拉肚子不要乱吃止泻药

发布时间:2014-08-19 点击数:88 次

  今年夏天不算热,胃肠道疾病的病发人数要比往年少,许多医院门诊中以急性胃肠炎、食欲不振、食道炎、胆囊炎等最为多见。胃肠道疾病夏季高发,首要和天热细菌容易繁殖、乱吃冰冷食品引发肠胃作用紊乱等有关。


  急性胃肠炎 夏季最多见


  前几天,朱先生来了几个上海的朋友,晚上就一起出去吃夜宵。“点了烤鱼、炒螺蛳、毛血旺等,反正味道蛮重的,还喝了冰啤酒。”他说,一顿吃喝后,回到家他就发觉不对劲了,肚子痛,上了几趟厕所还是不能治疗问题。到医院一检查,是急性胃肠炎。


  每年夏天像朱先生这样的病人还是蛮多的。今年夏天比往年要凉快,状况稍微好点。医院消化内科医生表示,夏季多见的胃肠道问题有胃肠炎、食欲不振、食道炎、胆囊炎等。多见的肠道传染性疾病包括急性胃肠炎、细菌性食品中毒、细菌性痢疾等。


  拉肚子了 不要乱用止泻药


  为何夏季胃肠道疾病易高发?首先是病原体繁殖快,当温度升至21℃以上时,细菌繁殖速度加快,35℃-37℃时细菌繁殖最为旺盛。夏季湿热,是病原体繁殖最恰当的时候;其次,苍蝇、蟑螂等大量繁殖,1只苍蝇的体表能携带1700多万个细菌,叮食过程中边吸收边排泄,污染食品。第三,还与夏季人们喜食冷饮造成肠胃作用紊乱有关。同时,夏季人体出汗多,为保持体内水分平衡,我们需要大量喝水,胃液就会被稀释,以至于部分细菌无法被胃酸杀死。


  需要提醒的是,有些人觉得吃坏肚子了,就在家自己用止泻药,这种办法不可取。


  急性胃肠炎可以分为传染性、作用性和过敏性。传染性腹泻的病人不宜口服止泻药物,其首要因素是不利于毒素的排除。病原体在肠道产生了大量毒素,一旦使用止泻药,毒素及病原体均排不出,反而使患者产生中毒表现,会加重病情,不利于患者疾病的恢复,严重者就会引发败血症。


  冰箱≠消毒柜 其实里面细菌许多


  许多急性胃肠炎患者病发和“冰箱”有关,吃了放冰箱太久的食品或喝了太多的冰镇饮料等。


  冰箱不是一个消毒柜,不是无菌区。冰箱常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,大部分细菌的确生长缓慢,但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等,在这种温度下反而能迅速增长繁殖。同时,冰箱的冷冻箱温度通常在零下18℃左右,但冷冻并不就等于全部杀菌,有些细菌只是休眠,一旦解冻,这些细菌就又复活了。


  2010年,全球卫生理事协会在澳、德、英、美等9个国家,做过一项《家庭卫生报告》调查,对浴室密封胶、冰箱、厨房抹布、水壶柄等日常频繁接触的物体,进行了细菌检测。结果发觉,浴室密封胶是家里最脏的地方。而冰箱内部排名家庭卫生第二受污染重地。46%的家庭的冰箱无法经由细菌检测,44%的家庭的冰箱已经有霉菌繁殖扩增的迹象。


  研究人员对从家用冰箱的抽屉里收集的样本进行检测,发觉细菌多得惊人,每平方厘米平均含有7850个细菌,有些样本甚至每平方厘米含有多达12.9万个细菌。根据相关标准,每平方厘米细菌数0-10个,才是清洁安全储存的标准。


  所以,我们的冰箱要保持干净卫生,将生食、熟食分开摆放,有条件的话,可将食品先用LOCK盒分装或用保鲜膜密封后,再放进冰箱;其次,储存在冰箱中的食品时间不要过长,部分放置了较久的食品要及早清理,以免产生腐败变质,较好能在两三天内吃完;从冰箱里拿出来的菜或熟食,必须要进行加热且需热透。

来源:德胜门中医院