变质肉细菌多 易损害肠胃健康

发布时间:2015-03-16 点击数:118 次
  北京东城区一家乐福出售发臭肉品!制作肉馅的食材不清洗、发臭的鸡肉洗洗后再卖、超市管理有漏洞等问题!北京德胜门中医院医师提醒吃了发臭、变质的肉品后,会刺激胃肠黏膜,产生多种细菌,对人体的消化道有伤害,也会影响到正常的吸收。
 

 
  变质肉细菌多 易损害肠胃健康!
 
 
  细菌在食物中繁殖后会使食物腐败变质,所以腐败变质的食物一定有细菌存在。如果把细菌吃下肚去,又会把细菌带到肠子里,并在肠子里繁殖,这样就会使胃肠发炎,出现发热、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统疾病的症状。
 
 
  由于肉品从加工到销售的整个过程中,有很多情况和因素均可促使肉品腐败、变质并具有毒性,而且可能使肉品产生毒性的有毒物质多种多样,肉品被污染的方式和程度也很复杂,因而腐败变质肉品对人体健康造成的危害也表现不同。
 
 
  医师建议:消费者在购肉品时,要问清商家保质期时间,什么时间生产的,什么情况下保存它,免得引起不必要后果,造成身体上的伤害。尽量不要吃变质发臭的肉品,注意饮食卫生,健康。一旦食用后患有胃肠炎,及时到医院进行治疗。
来源:德胜门中医院